-
Je sušička potravín to isté ako lyofilizátor?
S rastúcim dopytom po vysokej kvalite produktov a zachovaní živín v potravinárskom priemysle sa tradičné dehydratačné technológie postupne prejavujú ako obmedzené, najmä pri práci s potravinami citlivými na teplotu. Naproti tomu technológia lyofilizácie...Čítať ďalej -
Ako používať lyofilizátor na lyofilizáciu kurčiat
Vďaka rozšírenému používaniu technológie lyofilizácie v priemysle krmiva pre domáce zvieratá si bežné lyofilizované pochutiny pre domáce zvieratá, ako sú prepelice, kuracie mäso, kačica, ryby, vaječný žĺtok a hovädzie mäso, získali popularitu medzi majiteľmi domácich zvierat a ich chlpatými spoločníkmi. Tieto pochutiny sú obľúbené pre svoju vysokú p...Čítať ďalej -
Ako používať lyofilizátor na lyofilizáciu ženšenu
Skladovanie ženšenu je pre mnohých spotrebiteľov výzvou, pretože obsahuje značné množstvo cukru, čo ho robí náchylným na absorpciu vlhkosti, rast plesní a zamorenie hmyzom, čo ovplyvňuje jeho liečivú hodnotu. Medzi metódy spracovania ženšenu patrí...Čítať ďalej -
Zloženie a funkcia zariadenia na molekulárnu destiláciu
Molekulárna destilácia je bežne používaná technológia čistenia a separácie, ktorá na oddelenie látok využíva predovšetkým charakteristiky odparovania a kondenzácie molekúl pri rôznych tlakoch. Molekulárna destilácia sa spolieha na rozdiely v teplotách varu zložiek...Čítať ďalej -
Aplikácia molekulárnej destilácie v spracovaní potravín
1. Rafinácia aromatických olejov S rýchlym rozvojom priemyselných odvetví, ako sú denné chemikálie, ľahký priemysel a farmaceutický priemysel, ako aj zahraničného obchodu, dopyt po prírodných esenciálnych olejoch neustále rastie. Hlavnými zložkami aromatických olejov sú aldehydy, ketóny a alkoholy, ...Čítať ďalej -
Analýza všestrannosti a flexibility zariadenia na molekulárnu destiláciu
V modernej priemyselnej výrobe a vedeckom výskume sa molekulárne destilačné zariadenie stalo nevyhnutným kľúčovým nástrojom v odvetviach, ako sú jemné chemikálie, farmaceutický priemysel a spracovanie potravín, vďaka svojim jedinečným separačným princípom a technickým výhodám. Mol...Čítať ďalej -
Vyberte si vákuovú lyofilizáciu aj profesionálny popredajný servis
V mnohých laboratóriách sa vďaka svojej účinnosti a pohodliu hojne používajú malé vákuové lyofilizátory v cenovom rozpätí niekoľkých tisíc juanov. Pri kúpe vhodného vákuového lyofilizátora je však jedným z kľúčových faktorov, ktorým nákupný personál venuje pozornosť...Čítať ďalej -
Výhody a perspektívy lyofilizovanej kávy
Bohatá aróma a silná chuť kávy uchvacuje mnohých a robí z nej neoddeliteľnú súčasť každodenného života. Tradičné metódy varenia však často nedokážu úplne zachovať pôvodnú chuť a podstatu kávových zŕn. Lyofilizátor série RFD ako nový kávový produkt...Čítať ďalej -
Proces sušenia chrumkavej jujuby mrazom
Lyofilizované chrumkavé jujuby sa vyrábajú pomocou lyofilizátora „BOTH“ a špeciálne vyvinutého procesu lyofilizácie. Celý názov technológie lyofilizácie je vákuové lyofilizovanie, čo je proces, ktorý zahŕňa rýchle zmrazenie materiálu pri teplotách pod -30 °C (t...Čítať ďalej -
Má vákuovo lyofilizované jedlo nutričné zmeny?
Vákuovo lyofilizované potraviny sú typom potravín vyrobených pomocou technológie vákuového lyofilizovania. Proces zahŕňa zmrazenie potraviny do pevnej látky pri nízkych teplotách a následnú premenu rozpúšťadla v pevnej látke vo vákuových podmienkach na vodnú paru, čím sa odstráni...Čítať ďalej -
Ako vyrobiť konzervované kvety pomocou lyofilizátora
Konzervované kvety, známe aj ako čerstvé kvety alebo ekokvety, sa niekedy nazývajú „večné kvety“. Vyrábajú sa z čerstvo rezaných kvetov, ako sú ruže, klinčeky, orchidey a hortenzie, ktoré sa spracujú lyofilizáciou na sušené kvety. Konzervované...Čítať ďalej -
Prečo používať lyofilizátor na mliečne výrobky?
S rozvojom spoločnosti sa výrazne zvýšili aj očakávania ľudí týkajúce sa potravín. Čerstvosť, zdravie a chuť sú teraz pri výbere potravín najvyššími prioritami. Mliečne výrobky ako základná kategória potravín vždy čelili výzvam, pokiaľ ide o konzerváciu a sušenie. ...Čítať ďalej
