Lyofilizátorsú čoraz dôležitejšie pre zachovanie účinných látok v tradičných čínskych liečivých bylinkách (TCM) a stali sa hlavným motorom modernizácie tohto odvetvia. Medzi ich funkciami zohráva kľúčovú úlohu schopnosť lyofilizácie zachytávať vlhkosť. Ovplyvňuje nielen vnútornú kvalitu bylín, ale priamo ovplyvňuje aj konkurencieschopnosť produktov TCM na trhu.

Účinnosť bylín z TCM často závisí od čistoty a zachovania ich účinných látok. Pri cenných bylinkách, ako je ženšen, cordyceps a jelenie parohy, môžu aj malé rozdiely v kvalite významne ovplyvniť ich terapeutické účinky. Preto sa ochrana týchto účinných látok počas spracovania stala kľúčovou výzvou pre odvetvie TCM. Lyofilizátory ako moderné riešenie sušenia pre TCM ponúkajú spôsob, ako tento problém riešiť, pričom kľúčovým faktorom je ich schopnosť zachytávať vlhkosť.
Schopnosť zachytávať vlhkosť: Základ vysokokvalitnej lyofilizovanej TCM
·Zachová o 20 % – 30 % viac účinných látok, zvýši účinnosť
Účinné odstraňovanie vlhkosti umožňuje rýchlu a rovnomernú dehydratáciu pri nízkych teplotách, čím chráni zložky citlivé na teplo, ako sú polysacharidy a alkaloidy. Štúdie ukazujú, že lyofilizované byliny TCM si zachovávajú o 20 % – 30 % viac účinných látok v porovnaní s tradičnými metódami sušenia, čo výrazne zvyšuje ich terapeutickú účinnosť.
·Optimalizácia vzhľadu a textúry, zabránenie zmršťovaniu
Presná regulácia vlhkosti pomáha zachovať pôvodnú farbu a tvar bylín, čím sa zabraňuje zmršťovaniu a deformácii počas sušenia. Napríklad lyofilizované huby reishi si nielen zachovávajú svoju žiarivú farbu, ale po rehydratácii sa veľmi podobajú čerstvým hubám, vďaka čomu sú pre spotrebiteľov atraktívnejšie.
·Zvýšte stabilitu a trvanlivosť
Účinná technológia zachytávania vlhkosti výrazne znižuje obsah vlhkosti v bylinkách TCM, čím potláča rast mikróbov a predlžuje ich trvanlivosť. Lyofilizované byliny TCM môžu vydržať viac ako tri roky, čo výrazne prevyšuje dobu skladovania pri iných metódach sušenia, čo uľahčuje skladovanie a prepravu.
OBE lyofilizačné sušičky zaviesť pokročilú chladiacu technológiu, buď prostredníctvom zmiešaného chladenia jednou jednotkou, alebo kaskádového chladenia s dvoma zariadeniami, aby sa zabezpečilo rýchle chladenie a nízke teploty kondenzátora, čo vedie k silným schopnostiam zachytávania vlhkosti. V skorých skúškach výskumná inštitúcia TCM zaviedla OBE lyofilizačné sušičky pre vysokohodnotné bylinky, čím sa zlepšila miera kvality prvého prechodu z 80 % na viac ako 95 %. Okrem toho lyofilizované cordycepsy vyrobené s OBOMA lyofilizačnými sušičkami vykazovali 25 % nárast obsahu saponínov v porovnaní s tradičnými metódami sušenia, čo dokazuje priamy vplyv zachytávania vlhkosti na zlepšenie kvality bylín TCM.
Schopnosť lyofilizačných sušičiek zachytávať vlhkosť nie je len technickou zárukou výroby vysokokvalitných bylín TCM, ale aj hnacou silou modernizácie a internacionalizácie odvetvia TCM. Vďaka neustálym inováciám a aplikáciám budú lyofilizačné sušičky zohrávať kľúčovú úlohu pri zabezpečovaní kvality produktov TCM a prispievať k zlepšeniu ľudského zdravia.
Ak máte záujem o náš lyofilizačný stroj alebo máte akékoľvek otázky, neváhajte nás kontaktovať.kontaktujte násAko profesionálny výrobca lyofilizačných strojov ponúkame rôzne špecifikácie vrátane modelov pre domácnosti, laboratóriá, pilotné a výrobné zariadenia. Či už potrebujete zariadenie na domáce použitie alebo väčšie priemyselné zariadenia, vieme vám poskytnúť...
Čas uverejnenia: 16. októbra 2024