Dnes v obchodoch vidíme veľa lyofilizovaných potravín, ako sú mrazom sušené ovocie a ovocné čaje. Tieto produkty využívajú technológiu lyofilizácie na konzerváciu a sušenie materiálov. Pred výrobou sa v laboratóriách zvyčajne vykonáva zodpovedajúci výskum. Ako profesionálny výrobca lyofilizačných zariadení, BOTH vyvinul rôzne modely, ktoré sú široko používané v mnohých oblastiach výskumu. Pochopenie procesu sušenia, najmä kritickej fázy sekundárneho sušenia, je nevyhnutné pre fungovaniezmraziť sušička.
V procese lyofilizácie nasleduje sekundárne sušenie po fáze sublimačného sušenia. Po počiatočnej sublimácii bola väčšina ľadových kryštálov odstránená, ale určitá vlhkosť zostáva vo forme kapilárnej vody alebo viazanej vody v materiáli. Cieľom sekundárneho sušenia je ďalšie zníženie obsahu zvyškovej vlhkosti, aby sa dosiahla požadovaná suchosť.
Proces sekundárneho sušenia primárne zahŕňa zvýšenie teploty materiálu. Počas tejto fázy lyofilizátor postupne zvyšuje teplotu police, čím umožňuje naviazanej vode alebo iným formám zvyškovej vlhkosti získať dostatok energie na uvoľnenie z povrchu alebo vnútornej štruktúry materiálu a premenu na paru, ktorá je potom odstránená vákuom. čerpadlo. Tento proces prebieha pri nízkom tlaku a zvyčajne trvá, kým materiál nedosiahne špecifikovanú suchosť.
Aby sa zabezpečilo efektívne sekundárne sušenie, operátori by mali venovať pozornosť nasledujúcim bodom:
Kontrola teploty:Vhodne nastavte a ovládajte rýchlosť zvyšovania teploty police, aby ste sa vyhli rýchlemu zahrievaniu, ktoré by mohlo znehodnotiť materiál alebo poškodiť jeho štruktúru.
Nastavenie vákua:Udržujte primeranú úroveň vákua, aby ste zabezpečili rýchle odstránenie pary a zabránili jej opätovnej kondenzácii na materiáli.
Monitorovanie stavu materiálu:Pomocou online metód detekcie (ako je monitorovanie odporu alebo infračervené zobrazovanie) monitorujte zmeny v materiáli v reálnom čase a podľa toho upravte parametre procesu.
Hodnotenie dokončenia:Na presné určenie, či je sušenie dokončené, použite prednastavené indikátory koncového bodu (ako je odpor materiálu alebo zmeny hmotnosti).
Sekundárne sušenie je kľúčovou súčasťou procesu lyofilizácie. Jemným riadením tejto fázy je možné zlepšiť kvalitu konečného produktu. S pomocou profesionálnych výrobcov zariadení, ako sú BOTH, môžu podniky a výskumníci nielen splniť zložité výrobné požiadavky, ale aj maximalizovať ekonomické výhody pri zabezpečení kvality produktov.
Keď uvažujete o kúpe lyofilizácie,OBOJEprodukty sú dobrou voľbou. Vynikajú nielen hardvérovými, ale aj softvérovými riadiacimi systémami. Obe série lyofilizačných zariadení využívajú pokročilé riadiace systémy PLC doplnené užívateľsky prívetivými rozhraniami, vďaka ktorým je celý proces lyofilizácie inteligentnejší a automatizovanejší. Okrem toho OBIDIA kladú veľký dôraz na ochranu životného prostredia, čím výrazne znižujú prevádzkové náklady a zároveň poskytujú cenovo výhodné možnosti, ktoré spĺňajú rôznorodé potreby používateľov.
Ak máte záujem o náš mraziaci sušič alebo máte nejaké otázky, neváhajtekontaktujte nás. Ako profesionálny výrobca vymrazovacích sušičiek ponúkame rôzne špecifikácie vrátane domácich, laboratórnych, pilotných a výrobných modelov. Či už potrebujete vybavenie pre domáce použitie alebo väčšie priemyselné vybavenie, môžeme vám poskytnúť produkty a služby najvyššej kvality.
Čas odoslania: 28. októbra 2024
